＜大隱於市的街屋們-經典建築篇＞
【 圖文｜NaNa通 】
於2014年重新開幕的林百貨，作為日本時代為百貨公司的身份，現今又以古蹟與百貨公司之姿重現於台南市中心，的確別具意義。
說到台灣百貨公司，不得說起世界第一間百貨公司1852年法國巴黎的樂蓬馬歇百貨公司(圖1)，而後在日本明治維新、脫亞入歐的運動，百貨公司這一新潮摩登的事業也發展起來，於是日本第一間百貨公司出現在1904年(明治37年)，位於東京日本橋三越百貨(圖2，建築為1914年(大正3年)建)，當時為日本殖民地的台灣，台北大稻埕富商陳天來原想引進三越式百貨公司，一直沒下文，直至1932年(昭和7年)12月3日在台北榮町，台灣第一間百貨公司菊元百貨號稱七重天(圖3)開幕，兩天後12月5日在台南末廣町，台灣第二間百貨公司林百貨號稱五棧樓(圖4)開幕，因此1932年(昭和7年)是謂台灣百貨公司的元年！1938年(昭和13年) 台灣第三間百貨公司在高雄鹽埕町吉井百貨(圖5)開幕，此三間百貨公司被稱為日本時代台灣的三大百貨公司。
創辦菊元百貨的重田榮治與創辦的林方一(圖6林方一家族照)都是日本山口縣人，這也不禁令人想到日本時代的19位總督，有5位出身於山口縣(圖7)，位居日本之冠，日本多位首相如伊藤博文、桂太郎、岸信介、佐藤榮作、安倍晉三、菅直人等也都是山口縣人。
林方一自日本來台，對故鄉的朋友們發下豪語：「我若能在臺灣成就如三越大丸（*東京最大的百貨公司「三越百貨」和「大丸百貨」） 之事業，當與卿等再度相見！」。林方一在台南市日吉屋(圖8)吳服店擔任帳房，之後與小寺年子結婚，獨立開設林商店(吳服店)並投資台南計程車株式會社、擔任臺灣南部無盡株式會社-重役(董事)(圖9)，積累資金，積極運作「末廣町（今中正路）店鋪建設速成會與建築組合」，時值台南市區改正計畫進行，政府欲打造台南站沿大正町經州廳在沿末廣町接連田町台南運河的道路計畫(圖10)，此一動線藉由縱貫鐵路與台南運河串聯市區的政治及經濟中心，1936年(昭和11年)的台南職業別明細圖末廣町局部(圖11)，百貨、餐廳、旅館、寫真館、藥局、商會店家齊聚於末廣町，末廣町店鋪住宅找來梅澤捨次郎設計，他在台灣亦有不少作品(圖12)。
林方一在開幕後五天12月10日病逝台北，林百貨由她妻子林年子及同鄉藤田武一經理繼續營業。
由末廣町商業店鋪住宅設計圖(圖13)，在南側連棟可發現除林百貨外，中間尚有一棟高樓小出商店(圖14)，由小出平左衛門創立，主要販售運動用品與舶來品、書籍文具，亦出版不少台南觀光明信片，末廣町因其摩登新潮氣氛(圖15、圖16)而有了台南銀座的美稱。
日本時代在台南佳里的醫生文人吳新榮，在他的日記中，多次有紀錄到林百貨，如：
（昭和十三年，一九三八年）
八月五日 雨
觀覽臺南博物館[及臺南歷史館
……之後我們到林百貨公司吃午餐。父子一起吃「親子丼」和一碗清湯，美味可口。畢竟東洋人還是吃東洋料理；還是因為我在內地生活了八年的關係。餐後到宮古座看電影…
昭和十七年，一九四二年
一月二十八日 晴
觀灣奉公醫師團臺南支部成立
……和昭川兄到林百貨公司喝紅茶，並談了一些話之後分手道別，遇到了蔡原實兄，一起去吃晚餐後到世界館去看新聞電影。…
以上節錄兩處讓人們藉著文字，稍微一探林百貨食堂、飲食的氣氛。
終戰後，林百貨被接收，先後曾為製鹽總廠、空軍宿舍、空軍後勤司令部附屬單位、警察保安總隊及鹽警總隊等單位使用，也閒置許久，1998年指定市定古蹟迎來重生修復的開端，2014年林百貨重新開幕。
由林百貨新舊空拍對照圖(圖17)，台灣人應該都很慶幸這棟建築回到她應有的樣貌，以百貨公司的型態，接下來終戰後末廣町(現中正路)建築雜亂招牌廣告，街道的整理能夠回復到終戰前昭和樣貌，應該是我們之於都市美學，值得努力實現的方向。
